VONGOLA VERACE
Tapes semidecussatus

Descrizione
Mollusco bivalve caratterizzato da una spessa e robusta conchiglia di forma ovaloide, sulla cui superficie sono presenti sottili striature di crescita. La colorazione esterna è estremamente variegata (bianco, grigio, giallo, marrone, nero) così come le figure presenti sul guscio, quella interna biancastra.

Habitat
Di origine indopacifica, è stata introdotta in Europa all’inizio degli anni ottanta e in Italia in particolare a partire dal 1983.
La T.Semidecussatus trova il suo habitat ideale a ridosso dei litorali e nelle zone lagunari, infossandosi in fondali di tipo sabbioso o fangoso.

Dimensioni
Il D.P.R. n.1639 del 02/10/1968 fissa la taglia minima per la commercializzazione a 25mm. La dimensione comune è di 40-45mm, anche se si possono raggiungere i 70mm.